Gestatten, Artischocke - Levia, Levia - Artischocke.

Ein in der Tat faszinierendes Gemüse. Wobei Elli und ich die Zubereitungsweise noch verfeiern werden, denn das Ergebnis entsprach nicht so ganz unseren Vorstellungen.



Wir haben trotzdem immerhin versucht es zu essen.



Glücklicherweise gab es zum Sattwerden eine Quiche/Tarte mit Oliven, getrockneten Tomaten, Manchego (<3 <3 <3) die wirklich ganz prima war.