Ich finde es hört sich wirklich gut an. Vielleicht in eine andere Rchtung gehen mit Curry und getrockneten Aprikosen und Rosinen? Eventuell nen Löffel Joghurt oder Schmand drüber? Ich würds ausprobieren :)
klecks joghurt hatte ich dazu sogar noch. das passt natürlich eh prima.
ja, an irgendwas süßes hab ich auch gedacht. das schmeckt sicher toll. (die süße des apfels geht ja völlig unter in so sauerkrautgerichten.) aber dann ist es wieder einfach so orientalisch angehaucht, ich dachte, man muss doch auch mal was anderes machen können.
"Meat & Greet" war ursprünglich ein Projekt von Anke und Marianne, zwei Studentinnen der Geisteswissenschaften, die - sicherheitshalber! - ihre Skills in guter Hausfrauenküche verbessern wollten. Zu diesem Zweck trafen sie sich mehr oder weniger regelmäßig und bekochten sich gegenseitig fleischreich, um sich danach zu betrinken. Mittlerweile hat sich das Weblog dazu zu einer Art Rezepte-Tauschbörse mit gelegentlichen Exkursen in verschiedene alltagsnahe Richtungen entwickelt.
ja, an irgendwas süßes hab ich auch gedacht. das schmeckt sicher toll. (die süße des apfels geht ja völlig unter in so sauerkrautgerichten.) aber dann ist es wieder einfach so orientalisch angehaucht, ich dachte, man muss doch auch mal was anderes machen können.