Milchreis ist ja so sehr mein Lieblingsessen. Am besten sehr süß (klaro) und mit Sojamilch und Zimt und Obst. Also am aller, allerliebsten genau so:



Zutaten (für eine kleine Schüssel)
60 g Milchreis
250 ml Sojamilch
25 g Zucker
1 Kiwi Gold
1/2 Pfirsich
ein paar gehackte Walnüsse
eine Prise Salz
Zimt

Zubereitung
Die Sojamilch mit Zucker und Salz aufkochen. Den Milchreis einrühren und bei geringer Hitze kochen, bis er gar ist (ca. 20-30 Minuten). Kleingeschnittenes Obst und Walnüsse darauf verteilen und mit etwas Zimt bestäuben.