Ich weiß jetzt auch nicht, wieso ich alles doppelt schreibe. Aber ich zaubere mal eben eine schlimm langweilige Feststellung aus dem Hut, die in solcher oder ähnlicher Form in nächster Zeit bestimmt in mehreren "Koch"blogs (bin mir nicht sicher ob man das hier noch so nennen kann) auftauchen wird: Die Kürbiszeit ist die beste Zeit des Jahres! Nicht nur, weil es abends wieder früher dunkel, mittags weniger heiß wird etc. (alles angenehme Nebeneffekte) sondern auch, weil es, tadaaa: Kürbis gibt!

Und Kürbis ist vermutlich das leckerste Nahrungsmittel der Welt. (Ja, ich steh auf extreme Thesen im Bereich Essen. Und ja, ich hab mich an Hering in Tomatensoße überfressen, was natürlich nicht heißt, dass ich die Sache an sich nicht noch zu schätzen wüsste.)

Also Kürbis, ne. Aus dem Backofen. Hokkaido. Vor allem mit Möhren. Und Zwiebeln. Und Kohlrabi. Und Rosmarin. Viel Salz. Und Lachsfilet dazu. (Lachsfilet ist nämlich das zweit- oder drittleckerste Lebensmittel/Tier der Welt. Nach dem Kürbistier. Puh, so viele Klammern heute. Kann man mir noch folgen?) DAS ist echt was Feines.