Gepackt von der Flammkuchen-Euphorie wurde heute auch die Mitbewohnerin mit diesem Essen beglückt. Ziegenkäse gibt's nicht mehr, deswegen gab es die herzhafte Variante heute stattdessen mit Parmesan und gehacktem Rosmarin, was mir fast noch ein bisschen besser geschmeckt hat. Und offenbar nicht nur mir, denn ich hab's nur noch knapp geschafft, ein Foto zu machen.



Außerdem gab es noch ein süßes Modell mit Apfel und Kirschen. (Schmand auf Flammkuchenteig mit dünnen Apfelscheiben und halbierten Kirschen aus dem Glas belegen. Zuckern, zimten und mit gehackten Walnüssen bestreuen. Backen, essen.)







Hat beides ziiiiemlich überzeugt.